聚丙烯酰胺的分子量使用烏式黏度計來測量。其原理是先用烏式黏度計測出特性黏數，然后再代入公式計算得到重均分子量，判斷其高低。

具體步驟可以參考聚丙烯酰胺國標，里面有詳細的方法介紹。在測量過程中，需要注意以下幾點：

樣品的制備：將聚丙烯酰胺樣品溶解在適當的溶劑中，制備成一定濃度的溶液。

測量條件：選擇合適的測量溫度和轉速，確保測量結果的準確性。

儀器校準：定期對烏式黏度計進行校準，以保證測量的精度。

需要注意的是，聚丙烯酰胺的分子量并不是衡量其性能的*指標，還需要考慮其離子特性、水解度等因素。在實際應用中，應根據具體的需求和水質情況，選擇合適分子量和離子特性的聚丙烯酰胺產品，并通過實驗確定使用用量和條件。